Concepts fondamentaux de la chimie organique

Code UE : CHR101

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable national

Marc PORT

Responsable opérationnel

Catherine GOMEZ

Public et conditions d'accès

Avoir le niveau Bac+2 (DPCT du Cnam, DUT, BTS...)

Objectifs pédagogiques

Enseignement obligatoire pour les auditeurs engagés dans la filière chimie. Il est aussi destiné aux auditeurs suivant  les cursus de biologie, biochimie, bio-informatique, génie analytique et matériaux polymères et souhaitant compléter leur formation en chimie moléculaire.
Cette formation permet de compléter les connaissances indispensables pour un ingénieur engagé dans une filière autre que la chimie et confronté à l'utilisation de composés chimiques (stabilité, réactivité, toxicité, substitution...).
Cet enseignement est accessible en FOD.

Compétences visées

Cette formation permet d'accéder aux compétences d'un technicien supérieur et d'un ingénieur engagés dans une activité professionnelle mettant en oeuvre des composés organiques.

Contenu

Généralités : Domaine de la Chimie Organique - Nomenclature
Structure et réactivité
Liaisons et interactions non covalentes : description et aspect énergétique
Electronégativité des éléments et degré d'oxydation du carbone
Effets électroniques, polarisabilité des liaisons et délocalisation
Analyse conformationnelle - Stéréochimie
Tension et torsion dans les assemblages moléculaires
Equilibration - Conséquences sur la réactivité et la stabilité
Description des molécules chirales
Conséquences sur l'activité des molécules
Acides et bases - Electrophiles et nucléophiles
Les mécanismes réactionnels
Substitution nucléophile et élimination : analyse mécanistique
Les principales fonctions du carbone 
Alcènes, alcools, éthers, amines, halogénures
Aldéhydes, cétones, époxydes, glycols
Acides carboxyliques et dérivés
Aromaticité et mécanismes en série aromatique et hétérocyclique

Bibliographie

  • A. W. JOHNSON : Invitation à la chimie organique (De Boeck) 2003
  • J. CLAYDEN : Chimie Organique (DeBoeck Université) 2003
  • J-M. CONIA, H.HART : Introduction à la Chimie Organique (Dunod) 2002
  • P.K.C. VOLLHARDT : Traité de Chimie Organique 5ième Ed (DeBoeck) 2009

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

Chargement du résultat...
Patientez
Type
Intitulé
Equipe pédagogique
Modalité(s) / Lieu(x)
Code
Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Centre, Paris
  • Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Paris
  • Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Centre, Liban, Paris
  • Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Paris
  • Type Intitulé Equipe pédagogique Modalité(s) / Lieu(x) Code

    Contact

    EPN 07 Industries chimique, pharmaceutique et agro alimentaire
    31-4-58, 2 rue Conté
    75003 Paris
    Tel :01 40 27 23 81
    Myriam Pillier

    Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation

    UE

      • Paris
        • Paris
          • 2017-2018 1er semestre : Présentiel
          • 2018-2019 1er semestre : Présentiel
          • 2019-2020 1er semestre : Présentiel
          Comment est organisée cette formation à distance ?

          Centre d'enseignement : Paris

          Planning

          Date limite d'incription : 13/11/2016
          Date de démarrage : 26/09/2016
          Date de la première session d'examen :00/00/0000
          Date de la deuxième session d'examen :00/00/0000

          Accompagnement collectif

          Rendez-vous :
          Chat :
          Forum par UE :oui
          Webconférence :

          Accompagnement individuel

          Echange par mails : oui
          Accompagnement téléphonique :

          Regroupement

          Séances de regroupement : facultatives
          Nombre de séances de regroupement : 3
          Durée d'une séance de regroupement : 6

          Modalités de validation

          Examen sur table :oui
          Projet : non
          Contrôle continu : non
          Examen partiel : non
          :
        • Paris
          • 2017-2018 1er semestre : Fod accessible nationalement
          • 2018-2019 1er semestre : Fod accessible nationalement
          • 2019-2020 1er semestre : Fod accessible nationalement
          Comment est organisée cette formation à distance ?

          Centre d'enseignement : Paris

          Planning

          Date limite d'incription : 13/11/2016
          Date de démarrage : 26/09/2016
          Date de la première session d'examen :00/00/0000
          Date de la deuxième session d'examen :00/00/0000

          Accompagnement collectif

          Rendez-vous :
          Chat :
          Forum par UE :oui
          Webconférence :

          Accompagnement individuel

          Echange par mails : oui
          Accompagnement téléphonique :

          Regroupement

          Séances de regroupement : facultatives
          Nombre de séances de regroupement : 3
          Durée d'une séance de regroupement : 6

          Modalités de validation

          Examen sur table :oui
          Projet : non
          Contrôle continu : non
          Examen partiel : non
          :